產品概述
隨著奶牛養殖規模的擴大,大量動物脂肪被大型肉品屠宰加工企業保留。為響應國家環保號召,我司新研發的成套牛油設備,采用新技術設備將動物油提取而成的豬油精制而成。華泰機械黃油設備暢銷國內外,為河南、重慶、山東、安徽等多地安裝了一批樣板工程。
環保型動物油熬煉設備加工生產線:肉類、運輸、分料、蒸炒、油渣分離、過濾、原油精煉、精煉。
牛油熬煉生產線工藝流程
原材料準備:?收集和儲存牛板油、?牛下腳料等牛脂肪部位,?保持其新鮮度和衛生。?原材料需要清洗和去除雜質,?然后切成小塊或刨成薄片,?以便后續熬煉。?
熬煉工段:?牛脂肪被加熱并融化,?使其分離出油脂。?熬煉的溫度和時間需要根據原材料的品質和工藝要求進行調整。?通常使用熬煉鍋或熬煉缸等設備,?這些設備具有加熱和攪拌功能,?可以控制熬煉的溫度和時間,?以確保油脂的分離效果。
過濾工段:?將融化的牛脂肪通過過濾器過濾,?去除雜質和不純物質。?過濾器可以是濾網或濾紙等設備。?過濾的目的是提高牛油的純度和質量。?使用專門的過濾設備,?如過濾機、?壓濾機等,?這些設備具有過濾和分離功能,?可以去除油脂中的雜質和不純物質,?提高牛油的純度和質量。?
冷卻和凝固:?將過濾后的牛油進行冷卻和凝固,?使其形成固態。?這個過程可以使用冷卻器或冷卻室等設備。?在冷卻和凝固的過程中,?需要控制溫度和時間,?以確保牛油的質量和口感。?通常使用專門的冷卻設備,?如冷卻器、?冷卻室等,?這些設備具有冷卻和控溫功能,?可以控制牛油的溫度和時間,?以確保其質量和口感。?
包裝和貯存:?將制成的牛油進行包裝和貯存,?以保持其新鮮度和品質。?這個過程可以使用包裝機器或貯存罐等設備。?在包裝和貯存的過程中,?需要注意衛生和防潮防曬,?以延長牛油的保質期。?通常使用專門的包裝設備,?如灌裝機、?封口機等,?這些設備具有自動灌裝和計量功能,?可以進行快速包裝。?貯存罐通常由不銹鋼制成,?具有密封和防潮功能,?可以保持牛油的新鮮度和品質。