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中原食品實驗室舉辦首次科技成果評價會 “高淀粉油料油莎豆大規(guī)模加工關鍵技術與成套裝備”通過評審

作者:華泰糧油機械 | 發(fā)布時間:2024-12-23

  

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  12月21日,中原食品實驗室、河南華泰糧油機械股份有限公司、河南工業(yè)大學、江南大學共同完成的“高淀粉油料油莎豆大規(guī)模加工關鍵技術與成套裝備”科技成果評價會在中原食品實驗室舉行,這是中原食品實驗室成立以來首次開展的成果評價。評價會由中國檢驗檢疫科學研究院龐國芳院士擔任評價組長,河南省農業(yè)科學研究院張新友院士、中國農業(yè)科學研究院油料研究所李培武院士擔任副組長,中國糧油學會油脂分會會長、武漢輕工大學何東平教授,中國糧油學會油脂分會副會長、暨南大學汪勇教授,鄭州輕工業(yè)大學魏濤教授及河南科技大學徐寶成教授擔任委員。中原食品實驗室主任任發(fā)政院士線上出席會議并致辭。

  

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  評審專家聽取了成果匯報,審閱了相關材料,經質詢討論,認為“高淀粉油料油莎豆大規(guī)模加工關鍵技術與成套裝備”成果研制出了油莎豆拋光清雜與軋胚造粒膨化聯(lián)合處理、淺料層拖鏈式浸出、濕粕干熱負壓與低溫脫溶等多項關鍵技術,有效解決了高淀粉油料油莎豆制油的粉末度高、溶劑滲透性差、濕粕含溶高、脫溶易結團等難題;率先設計制造出匹配關鍵技術的拋光清雜機、軋胚機、造粒機、低溫膨化機、自動控制料層拖鏈式浸出器、低溫干熱耙式脫溶機等10臺/套裝備;成功設計出300 t/d油莎豆制油生產線,大幅降低高淀粉油料油莎豆的制油成本,制油成本與同規(guī)模大豆相當。

  

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  專家組一致認為,項目成果填補了國內外油莎豆低成本、大規(guī)模、連續(xù)化制油的技術與裝備空白,達到了國際領先水平。建議加快推廣力度,形成加工規(guī)模系列化,創(chuàng)造更大社會與經濟效益。

  

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  中原食品實驗室功能油脂團隊首席科學家、江南大學教授王興國,首席科學家、河南工業(yè)大學教授畢艷蘭,崗位科學家、河南工業(yè)大學教授孫尚德、劉華敏,河南華泰糧油機械股份有限公司董事長閆子鵬、總經理閆博、總工程師武洪飛,以及河南工業(yè)大學糧油食品學院副院長陳小威、副教授張浩等項目組成員,中原食品實驗室副主任陳歷水、實驗室服務中心相關負責同志參加會議。(原文將刊登于2024年12月24日糧油市場報中國糧油產業(yè))


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