螺旋榨油機是生產(chǎn)食用油的一種常用設備,主要工作原理是利用螺旋軸將油料從進料口推入并在炸膛內(nèi)連續(xù)推進,螺旋軸每轉(zhuǎn)一周,就將榨料向前推進一段,而榨膛內(nèi)的空間體積不斷變小,加上螺紋向前的推動力,使被榨料壓縮,在這個壓縮的過程中,油即被榨出來了。榨出的油不斷從榨籠殼上的縫隙中流出,而餅塊從另一端出餅口排出機外。
根據(jù)其結(jié)構(gòu)不同,螺旋榨油機也分為單螺旋榨油機和雙螺旋榨油機。雙螺旋榨油機是在同意榨籠內(nèi)有兩個相向運轉(zhuǎn)榨螺的螺旋榨油機,適用于多種油料的壓榨。雙螺旋榨油機與傳統(tǒng)的榨油機相比,優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、壓榨效率更高:雙螺旋榨油機有兩根螺旋軸,相向旋轉(zhuǎn)且螺旋方向相反,使油料在榨膛內(nèi)受到更均勻、更強烈的擠壓和剪切作用,能更充分地將油脂擠出,縮短了壓榨時間,提高了生產(chǎn)效率。
2、出油率更高:雙螺旋結(jié)構(gòu)可在榨膛內(nèi)形成更合理的壓力梯度,讓油脂充分地被擠壓出來,相比傳統(tǒng)榨油機,能提高出油率,增加油脂產(chǎn)量。
3、油質(zhì)好:雙螺旋榨油機在壓榨過程中能較好地控制溫度,尤其適用于冷榨工藝,可避免因高溫導致油脂氧化、變質(zhì),保留油脂中的營養(yǎng)成分和風味物質(zhì),提高油脂品質(zhì)。
4、適應性更強:雙螺旋榨油機通過調(diào)整螺旋軸的轉(zhuǎn)速、榨膛的壓力和溫度等參數(shù),能適應多種油料的壓榨,無論是含油率高的油料如花生、芝麻,還是含油率較低的油料如大豆、棉籽等,都能取得較好的壓榨效果。
5、自動化程度高:配備的自動化控制系統(tǒng),可實現(xiàn)進料、壓榨、出油、出餅等環(huán)節(jié)的自動化操作,減少了人工干預,降低了勞動強度,同時提高了生產(chǎn)的穩(wěn)定性和一致性。
雙螺旋榨油常在冷榨油的生產(chǎn)中應用,能夠增加出油率,并且較好的保留油脂的營養(yǎng)風味,具有出油率高、生產(chǎn)效率高、油脂質(zhì)量好、適應性強和維護方便等優(yōu)勢。
購買雙螺旋榨油機,設備的質(zhì)量對油脂質(zhì)量和出油率有著很大的影響,因此對于榨油設備的選購,要從設備的材質(zhì)、工藝技術、品牌口碑、廠家實力第多個方面對比考察,選擇可靠的廠家合作。這里推薦到華泰糧油機械廠家咨詢考察。
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