棕櫚油榨油生產(chǎn)線工藝流程:
1.清洗:將采摘下來的棕櫚果實(shí)進(jìn)行清洗,去除表面的泥沙和雜質(zhì)。
2.蒸煮:棕櫚果串進(jìn)入殺酵罐后,對(duì)其通入蒸汽進(jìn)行高溫蒸煮。一方面可以破壞果肉中的脂肪酶,以防油中的游離脂肪酸含量升高。另一方面,高溫殺酵可使果實(shí)松軟,便于機(jī)械脫粒
3.破碎:將烘烤后的棕櫚果實(shí)進(jìn)行破碎
4.壓榨:搗碎后的棕櫚果進(jìn)入棕櫚油雙螺旋榨油機(jī)進(jìn)行壓榨,壓榨后得到:油、水、固體雜質(zhì)的混合物及纖維和核的混合物。
5.澄清和干燥:通過澄清設(shè)備從油、水、固體雜質(zhì)的混合物中分離出毛棕櫚油,去除其他雜質(zhì)。
6.精煉:將脫酸后的棕櫚油進(jìn)行精煉,包括脫色、脫臭、脫水等過程,進(jìn)一步提高油脂質(zhì)量。
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